集魚丸、肉丸類制品系列、火鍋系列速凍食品和水產品加工研制、批發和餐飲、電商和超市銷售、出口銷售為一體的綜合性丸類制品生產企業。
主要產品有:墨斗丸、墨魚餅、牛肉丸、牛筋丸、蝦丸、鱸魚丸、墨斗卷、蝦棗,豬肉丸、豬肉卷、魚滑,蝦滑,墨魚滑,開背深海鱸魚,免漿黑魚片,富貴紅魚,金目鱸魚,海紅鯛等。
墨魚餅可制作多種菜肴,冷熱皆宜,炒煲均可。作冷盤,只需把墨魚餅加熱后切片,即可裝盤;作熱炒,切片后加白菜梗、黑木耳或菜椒,色澤分明,相得益彰;如煲湯,既可與小排骨合煲,也可與花菜合煮,都鮮嫩可口。尤其是后者,洞頭的花菜,莖細長,質細嫩,味微甜,與墨魚餅共煲,那真是地道的洞頭漁家菜。